Mônica e Henrique conhecem um Brasil pouco explorado, com um calor aconchegante que só nas montanhas se pode ter. Ao invés de um hotel tradicional, hospedaram-se em um acampamento, o Parador Casa da Montanha, com direito a passeio a cavalo, acompanhado pelo gerente e sua esposa, com quem conversaram sobre como é viver num lugar afastado como aquele. À noite jantaram na varanda do seu quarto, curtindo o frio, se aquecendo com um belo cardápio, fondue de chocolate e a serenata feita pelo gerente. Durante o dia conheceram os cânions da região, situados dentro de dois Parques Nacionais, o da Serra Geral e o dos Aparados da Serra. Aproveitaram para fazer um pic-nic, regado a vinho brasileiro, passear pela floresta e conhecer sua fauna, que inclui quase 200 tipos de pássaros, e sua flora, com araucárias de 400 anos de idade. A viagem ainda incluiu um emocionante rapel numa cachoeira perto do hotel, e uma visita a Torres, uma cidade próxima, onde realizaram um romântico passeio de balão.
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